Rybí rauty
Pojďte s námi ochutnávat!
Rádi byste zkusili něco výjimečného nebo vsadíte na klasické úpravy? Nabízíme tradiční i netradiční pokrmy z různých druhů ryb. Začneme na lehké jarní terině ze pstruha, ochutnáme staročeského kapra na černo a završíme například gravlaxem z lososa se "Sturgeon friendly" kaviárem na fenyklovém salátu, možnosti jsou prakticky neomezené. Přejete si rybí raut s ukázkou filetování nebo přípravou daného pokrmu? Ani to není problém. Spojte se s námi a společně najdeme variantu, která Vám bude maximálně vyhovovat!